2012/10/27

バザー用パン焼き

明日10月28日午後開催される、大阪教会第49回バザー用に昨日に続いて今日も家でパン焼き。主人と二人で朝9時前から取り掛かり、夕方に5単位焼き上げました。
1、プレーンスティック サラダオイルを使って軽い仕上げ
2、ハーブブレッド 北海道産強力粉を用いました。サラダオイルを使い庭のローズマリー乾燥をさせたものをすり鉢ですって加えました。
3.シュテンゲル 友の会の託児食のレシピで、今日は主人の手ごね。
4.レーズンバンズ レーズンがたっぷり入りバターで練り上げたリッチなパン、焼き上げたあとレモンアイシングをかけて甘いおやつパンになりました。

焼き上げたレーズンバンズ 袋に入っているのはプレーンスティックとシュテンゲル・・・
日曜日は雨との無情の予報です・・・
これらの自家製パンは、婦人会の皆さんと一緒に作ったケーキやクッキーにあわせて販売します。お客さんが大勢来て下さいますように。オーバーホールなったパイプオルガンのミニ演奏も楽しみにしています。